兰州推进全市星级饭店服务质量全面提升
近日,根据省星评委《关于做好2022年度星级饭店复核工作的通知》要求,兰州市文旅局积极配合省文旅厅完成了全市旅游星级饭店的复核工作。复核期间,省市两级星评员严格按照《旅游饭店星级的划分与评定》标准,以提升酒店的服务质量、规范餐饮服务质量为重点,查找相关单位有无安全生产和环境保护方面的违法违规记录,在消防、安全、食品卫生、环境保护等方面是否存在隐患,安全制度和应急机制是否完备并切实有效,是否有违反“守法经营、诚信经营”原则的顾客投诉或相关反映。复核中,星评员现场指出问题并提出整改意见和时限,适时开展“回头看”,确保复核发现的问题得到有效整改落实。
复核期间,星评员还对星级饭店提升服务质量提出了具体要求,引导星级饭店积极创建绿色饭店。饭店负责人表示要认真查找差距,在服务质量上下功夫,广泛使用新能源、新材料、新技术,通过技术改造淘汰高耗能设备,降低企业经营成本,提高能源效率和盈利能力。
下一步,兰州市文旅局将积极开展形式多样的文明旅游活动,抓好塑料污染治理、开展垃圾分类、“文明用餐、节约粮食”、“节约用水”等工作,营造安全、文明、温馨的消费环境。同时,组织开展星级饭店内部服务技能大赛,不断提升员工岗位技能水平、深化星级服务品质,全面提升兰州市星级饭店服务质量。
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